Papas arrugadas en el Microondas

(Fácil y rápida de hacer pero sólo para cantidades pequeñas.)

Ingredientes:

• 2 kg. de Papas de tamaño pequeño y uniforme.


• Sal gorda.


• 2 rodajas d limón.


• Bolsa de plástico transparente.

Preparación:

• Lavar las papas para retirar la tierra y luego sin secarlas colocarlas en una bolsa apta microondas


• Agregar sal gruesa a gusto y las rodajas de limón.


• Cerrar la bolsa y picarla con un tenedor por varias zonas para que el vapor de las mismas papas las cocinen.


• Cocinar a máxima potencia por espacio de 8 minutos.


• Comprobar si las papas están cocidas antes de sacarlas de la bolsa atravesándolas con un palillo.
  
  ¡¡Mmm...Riquísimas con mojo!!